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요리/레시피

남자의 자격 > 라면의달인 라플레 (뻬쉬 넬리 멜바) 레시피

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라플레 (뻬쉬 넬리 멜바) - 이윤석님


♠ 재료

라면1개, 떠먹는 요구르트(복숭아맛), 얼음물, 북한산온천약수

 

♠ 조리법

1. 라면사리만 살짝 데친다.

 

2. 북한산 온천수로 식힌다. (일반 생수를 사용해도 전혀 상관없음)

 

3. 충분히 식힌 면 위에 떠먹는 복숭아맛 요구르트를 얹는다.

 

4. 더 차갑게 하기 위해 얼음물에 중탕한다.

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