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주방기구 제대로 알기,조리도구 사용법 요리의 충실한 도우미, 조리도구 사용법 Kitchenware Manual 주방기구 제대로 알기 요리의 충실한 도우미, 조리도구 사용법 있어도 그만 없어도 그만. 조리도구를 요리의 보조 도우미 정도로만 취급했던 안일함은 이제 버리자. 음식과 가장 접촉이 많은 조리도구. 무엇보다 깨끗하고 건강해야 하는 이 주방용품에 관한 여러 가지 정보를 한 데 모았다. 플라스틱의 한 종류인 PP 조리도구 외에는 찾아보기 어렵던 시절은 이제 까마득한 옛일이다. 스테인리스 스틸, 나무, 실리콘, 플라스틱, 나일론 등 다양한 소재로 제조되는 조리도구들은 각각의 장단점을 가지고 있으며, 그에 따라 잘 어울리거나 피해야 할 쿡웨어도 존재한다. 최근 가장 많이 사용되는 스테인리스 스틸과 실리콘, 나무 조리도구를 중심으로 조리도구의 .. 2012. 1. 2.
주방 인테리어,에넥스 시스템 키친 공간은 아름답게, 생활은 편리하게! ENEX 전통과 도전의 만남은 녹록치 않은 과제 중 하나다. 무분별하게 최신 시스템을 받아들이는 것보다 과거와 우리 문화의 뿌리를 유지하며 새로운 활로를 개척하는 것은 그래서 더 대단한 일일지 모른다. 에넥스의 앞으로가 기대되는 것도 이와 무관하지 않다. 늘 사람을 중심으로 생각하는 기업 철학을 세우고 누구나가 만족할 수 있는 공간을 꿈꾸는 에넥스의 과거와 현재, 미래 주방 문화를 만나본다. 1971년 창립 이래 국내 주방 가구 문화의 선구자 역할을 하고 있는 에넥스(Enex). 에넥스의 전신인 오리표는 ‘설거지통’이란 말 밖에 없었던 1971년, 국내 최초로 입식 부엌을 도입해 그간 쪼그려 앉아 일하던 주부들이 허리를 펴고 부엌 일을 할 수 있도록 했다. 1987년에.. 2012. 1. 2.
공간 분위기를 전환 벽지 공간을 바꾸는 마법, 벽지 공간을 바꾸는 마법, 벽지 집의 첫인상을 좌우하는 것은 벽지. 공간 분위기를 전환할 때도 벽지를 바꾸는 것만큼 확실한 방법이 없다. 벽지 선택에 신중할 수밖에 없는 이유다. 그러나 소재와 색감, 디자인이 다양한 수많은 벽지를 마주하면 어떤 것을 골라야 할지 고민스럽기만 하다. 그래서 준비했다. 가을 감성을 듬뿍 담은 벽지들. 벽지의 기술 1. Pattern 무난한 디자인을 고집하던 예전과 달리 요즘은 다양한 패턴의 벽지로 단조로운 공간에 변화를 주는 경우가 많다. 벽의 한 면에만 과감한 패턴과 컬러로 힘을 주는 부분 시공은 시도해볼 만한 일이다. 보다 과감하게 시도해보고 싶을 때는 벽면마다 각기 다른 패턴의 벽지를 붙여 공간감을 살리는 것도 좋다. 이때는 패턴과 컬러의 어우러짐.. 2012. 1. 2.
작은 집을 위한 인테리어 작은 집을 위한 최상의 궁리 작은 집을 위한 최상의 궁리 작아서, 소박해서 군더더기 없는 인테리어가 가능한 작은 집. 얼마나 넓은 집에 사는가보다 어떻게 해놓고 사느냐가 더 중요하다. 적절한 컬러 선택과 공간 활용 아이디어를 사용해 더 넓게, 더 스타일 있게 살 수 있는 집을 만들기 위한 3가지 키워드. Keyword1 Color 집이 작다고 꼭 화이트나 베이지 같은 밝은 컬러만 사용할 필요는 없다. 작은 집의 경우 컬러에 대한 고정관념을 탈피하면 다양한 컬러를 무궁무진하게 활용할 수 있다는 장점이 있다. 블랙과 화이트는 여전히 가장 선호하는 컬러이며 비비드 컬러와 스타일하기 어려운 보라색까지 집 안에 다양한 컬러를 사용하는 사람이 늘고 있다. 이때는 한 공간만 보지 말고 넓고 크게 보는 안목이 필요하다.. 2012. 1. 2.
삼성전자 가습기 신제품이 나욌네요~삼성 자연가습청정기 2012년형 신제품 삼성전자가 청정·가습·제균 기능을 제공하는 종합 에어케어 제품인 자연가습청정기 2012년형 신제품을 출시했다. 2012년형 삼성 자연가습청정기는 한국공기청정기 협회로부터 공기청정능력과 가습능력을 인정받았다. >>가전제품,가습기 가격비교 [바로가기] CA인증을 획득한 청정 능력은 34㎡ 면적에, 가습 기능은(HH인증) 33㎡(주택기준, 가습량 600cc/h)의 면적에 사용 가능하다. 또한, 삼성전자는 이 제품에 충남대학교와 기타사토연구소로부터 신종플루 바이러스, 독감 바이러스 등의 제거 능력을 인증받은 바이러스 닥터(S-Plasma ion) 기술을 적용해 가습과 청정은 물론 제균기능까지 갖춰, 건강하고 쾌적한 실내 환경을 유지시켜 준다. 2012년형 삼성 자연가습청정기는 프리필터·고성능 HEPA 필터·탈취.. 2012. 1. 2.
귀농정보 사이트~~ 귀농,귀촌 무료 교육(정보)사이트, 통합농업교육정보서비스,귀농귀촌종합센터 여러분의 귀농ㆍ귀촌을 총괄지원하는 종합시스템을 운영합니다. -농림수산식품부(www.mifaff.go.kr) : 귀농귀촌 정책 및 제도 수립 -귀농귀촌종합센터 (www.returnfarm.com) : 귀농귀촌 희망자에게 정보 탐색부터 정착까지 정보 제공 -통합농업교육정보서비스(www.agriedu.net) : 귀농귀촌 희망자 대상 온/오프라인 서비스 제공 농업창업 및 주택구입 지원사업 농가 주택구입비를 4천만원까지 융자 지원해드립니다. 또한 농지 구입, 축사 신축, 농기계 구입 등 영농기반과 농식품 가공, 제조 시설 등에도 최고 2억원까지 지원합니다. 지원대상 : ’06년 1월 1일 이후 타 시ㆍ도(시ㆍ군 포함)에서 거주하다가 농업을 전업으로 하기 위해 전 가족이 농촌 지역으로 이주하여 영농에 종사하고 있.. 2011. 12. 31.
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