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요리/레시피142

'해피투게더-야간 매점' 씨스타 다솜이 만든 '다솜면 5호 메뉴 '해피투게더-야간 매점'에서 씨스타 다솜이 만든 '다솜면'이 5호 메뉴에 다솜면은 달궈진 팬에 기름을 두르고 미리 삶아서 건져 놓은 우동면과 당면을 프라이팬에 넣고 볶는다. 그 다음 건더기 소스를 넣고 면과 잘 섞어 볶은 뒤 우동면에 들어있는 간장 소스를 넣고 한번 더 볶으면 완성된다 ** 재료 인스턴트 우동 (그 안의 액상스프, 건더기스프까지), 당면, 식용유 ** 레시피 1. 우동&당면 면을 미리 삶아둔다. 2. 프라이팬에 기름을 두른다. 3. 삶은 면과 우동 액상소스, 건더기스프를 넣고 볶으면 완성! 2012. 11. 5.
'해피투게더'의 야간매점 제8호 메뉴 아이유의 아이유식 '해피투게더'의 야간매점 제8호 메뉴 아이유의 '아이유식 아이유식을 만드는 방법은 먼저 팬에 버터를 두르고 감자를 채 썰어 볶은 다음 우유를 붓고 졸인다. 소금으로 간을 맞추고 치즈를 넣어 녹이면 완성된다. ★ 재료 : 감자, 버터, 우유, 슬라이스 치즈, 소금 ★ 순서 1. 감자를 채 썰어 버터에 볶는다. 2. 감자가 다 익으면 우유를 붓고 스프 끓이듯이 같이 끓인다. 이때 맛을 보며 소금간한다. 3. 마지막으로 슬라이스 치즈를 1~2장 넣고 조금 더 끓이면 완성! 2012. 11. 5.
미쓰에이 (miss A) 수지의 '토달볶' '해피투게더' 야간매점 11호 메뉴 수지 토달볶 레시피 토마토달걀볶음’은 기름을 두룬 프라이팬에 달걀을 볶는 것으로 시작된다. 약간의 소금을 넣고 볶아낸다. 이후 토마토를 잘라 넣어 살짝 누르면서 기름에 볶은 후 접시에 담아 달걀과 함께 먹으면 된다 수지의 '토달볶' '해피투게더' 야간매점 11호 메뉴 * 재료 * : 토마토 1개, 계란 2개, 소금, 식용유 * 요리 순서 * 1. 계란 2개에 소금을 조금 넣고 풀어준다. 2. 기름을 두른 프라이팬에 계란물을 스크램블로 볶는다. 3. 계란 스크램블은 꺼내서 잠시 둔다. 4. 토마토를 알맞은 크기로 잘라 프라이팬에 기름을 아주 조금 두르고 볶는다. 5. 이 볶은 토마토에 아까 둔 계란 스크램블을 같이 살짝 볶으면 완성. 2012. 11. 5.
요리 레시피 왕새우버터구이 왕새우버터구이 ※ 주재료 - 대하10마리, 청홍 피망 1개씩, 양파1/2개, 마늘10쪽 ※ 양념 - 버터 1작은술, 허브솔트 1작은술 ※ 만들기 1. 대하 껍질을 벗겨내 손질을 합니다. 2. 곁들이는 야채로 피망, 마늘, 양파를 준비합니다. 3. 버터 1조각에 마늘을 볶다가 새우를 넣고 익혀줍니다. 4. 나머지 야채를 한꺼번에 넣고 볶다가 소금 간하면 완성됩니다. 5. 조리법도 너무 쉽게 야채를 함께 먹을 수 있어서 소금구이나 튀김보다 더 추천하는 조리법입니다. [출처] http://blog.naver.com/cucten/150145802671 농림수산식품부 블로거 기자단, 윤서사랑 2012. 9. 11.
진미령 육골차 레시피 재료: 황기, 숙지황, 돼지 등갈비, 감초 등 조리법: 재료가 모두 준비되면 돼지 등갈비를 한약재와 함께 물을 붓고 압력솥에 끓인다. 압력솥이 소리를 내기 시작하면 20분간 더 끓인 후 불을 끄면 육골차가 완성된다. 사진출처~KBS 2TV '여유만만' 캡처 2012. 7. 18.
[요리/레시피] 전복 버터구이 전복 버터구이 전복 버터구이 ※ 주재료 - 전복 작은것 20개, 양파반개, 마늘5개, 파슬리가루 약간 ※ 양념 - 버터70g, 잣가루 약간, 후추가루 약간 ※ 만들기 1. 먼저 전복은 내장을 잘 떼어 뒀다가 분리해 주시고 끝에 달린 이빨도 제거 해 주세요. 2. 가운데 격자 무늬 칼집을 넣어 주시고 수분은 좀 제거 해 줍니다. 3. 먼저 버터를 중불에 녹여 가면서 양파, 마늘을 저면서 볶아 줍니다. 4. 간은 후추가루만 합니다. 버터에... 전복 버터구이 ※ 주재료 - 전복 작은것 20개, 양파반개, 마늘5개, 파슬리가루 약간 ※ 양념 - 버터70g, 잣가루 약간, 후추가루 약간 ※ 만들기 1. 먼저 전복은 내장을 잘 떼어 뒀다가 분리해 주시고 끝에 달린 이빨도 제거 해 주세요. 2. 가운데 격자 무늬 .. 2012. 7. 16.
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