반응형 주방용품83 조지포먼 튀김기 - 기름기를 쫙 뺀 튀김요리 전문가 맛있는 튀김 요리를 자주 즐기는 소비자들이라면 관심을 가져야 할 제품이 새로이 출시 조지 포먼(George Foreman) 브랜드 제품을 공급하는 애플리카(Applica)社는 최근 건강에 특히 신경을 많이 쓰는 현대의 소비자들을 위해 조지 포먼 린 민(Lean Mean) 튀김기를 출시한다고 밝혔다. 이 제품은 특허 받은 회전 기능을 사용하여 튀기는 동안 음식에 흡수된 기름의 55%를 다시 배출시켜, 느끼하지 않고 바삭한 튀김을 맛볼 수 있도록 해준다. 기존의 튀김 과정이 끝나면 2번째의 조리 과정인 스핀 사이클(spin cycle)이 시작된다. 튀김 바구니를 기름 밖으로 들어 올려 원심력을 사용, 회전시킴으로써 남는 기름을 빼내는 것이다. 이렇게 회전하는 동안에도 튀김기 안에 있는 뜨거운 공기로 인해 음.. 2008. 10. 23. 요리에 자신있는 와이프로거를 위한 미래형 조리기구 세트 일렉트로룩스 디자인 랩 2008(Electrolux Design Lab 2008)에 미래지향적인 요리 솔루션 숙(Sook) 시리즈가 나왔다. 애덤 브로도브스키(Adam brodowski)가 디자인한 숙 시리즈는 인터넷 세대가 더 맛나고, 영양 많은 식사를 준비하는데 도움이 되는 디지털 조리기기 세트이다. 칼도마인 숙 컷(Sook Cut)은 보통 도마와는 다르다. 수분 센서와 저울이 내장되어 있을 뿐 아니라 전자 미각이 들어 있어 어떤 재료가 준비되는지 감지할 수 있다. 그리고 이 정보를 숙 터치(Sook Touch)로 보낸다. 숙 터치는 터치스크린 디스플레이로 조리법과 세부 영양 정보 등을 표시해주며, 재료관련 정보를 저장한다. 저장된 재료 정보는 주로 애용하는 조리법을 만드는데 사용되며, 이 안에 있는.. 2008. 9. 24. 음식의 수분을 보호하여 간단하게 전자렌지에서 , 전자레인지용 스팀케이스(Steam Case) Lekue/스페인 음식의 수분을 보호하여 간단하게 전자렌지에서 스팀요리를 해먹을 수 있는 스팀케이스 입니다. 플래티늄 실리콘 재질로서 높은 온도에도 강한 내구성을 유지하여 전자레인지 및 오븐과 식기세척기에도 사용이 가능합니다 => 음식의 수분을 보호하여 간단하게 전자렌지에서 , 전자레인지용 스팀케이스(Steam Case) [전자렌지용 조리기구] [주 방/생활가전] - 30초안에 맛있는 오믈렛이 완성돼요!전자레인지용 오믈렛 조리기 [주 방/생활가전] - 10분안에 전자렌지로 갓지은 밥이된다!! 싱글들을 위한 미니 가마솥 [주 방/생활가전] - 전자렌지에 라면 끓이기 ! 전자렌지용 라면용기 라면쿡 [주 방/생활가전] - 즉석으로 감자칩을 만들 수 있는 칩메이커(CHIP MAKER) 2008. 9. 5. 주방에 화재가 나면 ‘꽃’으로 불을 끄는 ‘파이어 플라워’ 항상 불을 다루는 주방이야 말로 화재 위험이 가장 높은 곳이다. 주방에 소화기 하나 구비해 두면 안심할 수 있을 텐데 그동안 망설였던 분들에게 희소식이다. 예쁘고, 사용법도 간단하고, 효과적인 ‘꽃’ 소화기가 나왔다. 조화처럼 보이는 ‘파이어 플라워(Fire Flower)’가 바로 기름에 붙은 불을 끄는 소화기이다. 자석이 들어있어 벽에 장식용으로 붙여두면 된다. 요리 중에 프라이팬 기름에 불이 붙었을 경우 그냥 이 꽃을 팬에 넣기만 하면 된다. 기름을 얇은 막으로 감싸서 연소되지 못하도록 함으로써 불을 꺼준다. 출처 http://www.morita119.com/disaster/jutaku/flower/index.html 2008. 8. 28. 흔한 디자인의 핸드 믹서기는 가라! 토끼모양의 귀여운 핸드 믹서기 ‘랩믹서’ 흔한 디자인의 핸드 믹서기는 가라! 깜직한 디자인으로 보기만 해도 흐뭇해지는 핸디 믹서기가 출시되었다. 디자이너 밍 통(Ming Tong)이 선보인 ‘랩믹서(RabMixer)’는 단조로운 디자인 일색이었던 제빵용 믹서기를 귀여운 토끼로 변형시킨 참신함이 돋보이는 주방기기이다. 랩믹서는 거품, 반죽 등 일반 핸드 믹서기에서 제공하는 모든 기능을 담고 있으며, 속도조절 기능이 있어 사용 시 알맞은 속도를 선택할 수도 있다. 사소하지만 색다른 재미를 주는 귀여운 디자인의 믹서기로 매일같이 반복되는 요리시간을 보다 활기차게 즐겨보자! 출처 http://design.nothing3.com/ 2008. 8. 7. 연기가 나지 않는 스토브 ‘IH HT-C’ 부엌에서 가장 많이 사용되는 기구는 아마도 스토브일 것이다. 최근에는 불꽃이 없어 선풍기 바람에도 영향을 전혀 받지 않는 유도가열 방식이 각광받고 있는데, 히타치 어플라이언시스(Hitachi Appliances)도 이러한 트렌드에 합세해 오는 8월 1일부터 조용하고 연기 없는 ‘IH HT-C’ 스토브 시리즈를 판매할 예정이라고 밝혔다. 이 시리즈는 총 4가지 타입의 17가지 모델로 구성되어 있으며, 최상급 모델인 ‘HT-C20’ (사진 모델)에는 유도가열기가 3개 장착되어 있고 이중 2개는 구리와 알루미늄 조리기기에도 사용 가능하다. 여러 개의 소형 회로기판은 3개의 가열기가 유도가열(IH) 방식으로 기능할 수 있도록 해준다. 적외선 센서로 온도를 150~300C (302~572F) 사이로 정확하게 맞출.. 2008. 7. 24. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 14 다음 반응형