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 캡슐 커피 대표 브랜드 네스카페 돌체구스토가 터치 기능을 추가해 더욱 심플해진 디자인과 기능으로 업그레이드된 프리미엄 캡슐 커피 머신 지니오 S 터치를 출시한다.

이와 함께 출시를 기념해 온·오프라인에서 새로워진 지니오 S 터치를 충분히 체험해 볼 수 있는 소비자 접점 캠페인을 5월 31일까지 진행한다.

새롭게 출시된 지니오 S 터치는 하이 테크 가전들이 도입하는 터치스크린을 탑재해 더욱 세련된 외형을 갖춘 것은 물론 더욱더 빠르고 간편한 조작으로 자신의 입맛에 맞춘 커피를 추출 할 수 있는 네스카페 돌체구스토의 자동 캡슐 커피 머신이다. 한층 업그레이드된 신제품 지니오 S 터치를 선보이며 지난해 출시 이후 국내 소비자들의 뜨거운 사랑을 받는 네스카페 돌체구스토 캡슐 커피 머신 지니오 S 시리즈의 인기를 이어간다는 전략이다.

 



지니오 S 터치는 쉽고 직관적인 조작을 할 수 있어 집에서도 퀄리티 높은 수준급의 커피를 즐기고자 하는 한국 소비자들의 니즈에 부합하는 취향 존중 기능을 탑재한 제품이다. 4단계 온도 조절 기능으로 고온, 중온, 저온, 냉온 등 자신의 입맛에 딱 맞춘 커피를 추출할 수 있으며 아로마 부스트 모드를 통해 더욱 강렬한 아로마의 커피를 즐길 수도 있다. 아로마 부스트 모드는 커피 추출 전 고압력으로 원두에 물을 적시는 프리 웨팅 방식으로 아로마와 커피 진하기를 증폭하는 네스카페 돌체구스토의 독자적인 기술로, 이를 통해 소비자들은 자신의 취향에 맞춘 진한 향의 에스프레소나 커피 맛이 더욱 진한 라테를 간편하게 즐길 수 있다.

지니오 S 터치는 내장된 터치스크린으로 매끈해진 컨트롤러와 무광 그레이컬러로 고급스러움을 한층 배가시켰으며, 세련되고 모던한 디자인으로 주방 어디에 둬도 고급스러운 분위기를 선사한다. 또한 국내 출시된 네스카페 돌체구스토 캡슐 커피 머신 중 가장 작은 사이즈로, 폭이 성인 한 뼘보다 작은 11cm에 불과해 집안 어디든 원하는 곳에 두고 사용할 수 있다.

신제품 출시를 기념해 네스카페 돌체구스토는 4월 7일부터 5월 31일까지 소비자 접점 온·오프라인 캠페인을 진행한다. 유튜브 및 인스타그램을 통해 지니오 S 터치를 생생하게 체험해 볼 수 있는 콘텐츠를 마련했으며, 15일에는 네이버 라이브커머스를 통해 지니오 S 터치를 합리적인 가격과 구성으로 만나볼 수 있다.

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만화방에서 쓰려고 

해외 직구로 브레빌 920 구매

에스프레소 머신 성은은 만족합니다

작은 카페서 상업용으로 써도 무난합니다

브레빌 920 에스프레소 추출 테스트 

 

브레빌 920 +바라짜 포르테 ap

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 ‘미니프레소(Minipresso)’는 사용자가 직접 하루를 시작하는데 필요한 카페인 양을 조절할 수 있게 해주고 매우 간단하게 커피를 만들어준다. 또한 제품 자체의 무게는 0.5㎏도 나가지 않고 크기도 18㎝ 이하이므로 가방이나 백팩, 핸드백 안에 넣어 다닐 수 있다.

 

제품 사용에서 가장 까다로운 부분은 충분한 커피가루와 물을 준비하는 일인데 작동방법은 간단하다. 압축공기나 N2O 카트리지, 충전에 대해 걱정할 필요가 전혀 없다. 사용자가 모두 알아서 할 수 있기 때문이다. 가장 먼저 커피가루를 넣고 물을 부은 후 이동 모드를 해제한다. 그러고 나서 펌프를 누르면 금세 향기로운 커피를 만들 수 있다. 에스프레소 두 잔까지 만들 수 있고 캡슐 커피를 사용하면 더욱 효과적이다.

 

‘미니프레소’는 현재 선주문이 가능하며 39달러를 내면 하나를 받을 수 있다. 하지만 나중이 되면 49달러로 가격이 오를 것이다. 요즘처럼 근무시간이 길거나 커피 한 잔만으로는 버티기 힘들 때 사용하면 좋을 것이다. 특히 카페에서 파는 커피에 돈을 쓰고 싶지 않은 사람이라면 더욱 관심을 보일만하다.

 

www.wacaco.com

    



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커피의 향과 맛은 그대로

 쓴맛을 최소화

 

 탁월한 품질의 커피를 제공하는 ‘에어로프레스 커피 메이커(Aeropress coffee maker)’가 선보였다.

커피는 현재 가장 일반적인 카페인 전달 식품으로 여겨진다. 그만큼 전 세계의 커피 사용량이 지속적으로 늘어났으며 이제 커피는 사람들이 카페인을 섭취하는 기본 매체가 된 것이다.

향긋한 커피콩은 남극을 제외한 모든 대륙에서 재배된다. 그러나 아직도 많은 사람들은 커피를 내리는 과정에서 생기는 일부 쓴맛 성분 때문에 커피 마시기를 싫어한다. 커피를 좋아하는 사람들은 수세기에 걸쳐 적절한 양의 쓴맛만을 담은 최고의 맛과 향을 지닌 커피를 뽑아내기 위한 최선의 방법을 연구해왔다.

날아다니는 고리처럼 기발한 제품을 많이 만들어 낸 에어로비(Aerobie)社는 마침내 지금까지 맛본 어떤 커피보다 좋은 향과 최소한의 쓴맛을 지닌 커피를 뽑아내는 데 성공했다. 좋은 커피를 즐기는 사람이라면 에어로비의 ‘에어로프레스’ 커피 메이커를 반가워할 것이다.

‘에어로프레스 커피 메이커’는 6,000달러짜리 클로버 커피 추출기(Clover coffee machine)와 비교해도 전혀 손색이 없을 정도다.

aerobie.com

 


 

 

 

 

 

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1. 카페오레

우유가 들어간 카페오레는 아침 식사용 커피이다.

스페인에서는 카페콘레체,이탈리아에서는 카페라테라 부른다.

부드러운 거품의 카페오레는 양을 많이 해서 큰 잔에 마시는 것이다.

재료 커피 추출액1/2컵, 우유1/2컵

만드는 방법

1) 손잡이가 달린 냄비에 우유를 끓기 직전까지 데운다. 데우면서 스푼으로 저으면 거품이 생긴다.
2) 뜨거운 커피와 우유를 일대일의 비율로 컵에 붓는다.
3) 즉시 마신다. 취향에 따라 설탕을 넣어도 좋다.



2. 하와이언 밀크커피

카페오레의 응용. 달콤한 밀크커피에 휘핑크림을 얹고 코코아 가루를 뿌린 커피다.

재료 커피 추출액1/2컵, 우유1/2컵, 설탕 1 1/2 작은술, 휘핑크림, 코코아 가루 약간.

만드는 방법

1) 컵에 설탕을 넣고 뜨거운 커피와 우유를 일대일의 비율로 부어 젓는다.
2) 휘핑크림을 얹는다.

    휘핑크림은 우묵한 그릇에 생크림을 넣고 부드러운 거품 상태가 될 때까지 거품기를 저어 만든다.

    얼음을 담은 큰 그릇을 준비해 그 안에 생크림이 담긴 그릇을 넣고 거품을 내면 더욱 효과적이다.

    휘핑크림은 상하기 쉬우므로 즉시 쓴다.
3) 코코아 가루를 뿌려 장식한다.



3. 중국식 밀크커피

카페오레 의 응용. 달콤한 밀크커피에 구기자향을 넣고 휘핑크림을 얹는 커피다.

재료 커피추출액1/2컵, 우유1/2컵, 설탕 1 1/2 작은술, 구기자 가루 1 작은술, 휘핑크림,구기자

만드는 방법

1) 컵에 설탕과 구기자 가루를 넣고 커피와 일대일의 비율로 부어 젓는다.
2) 휘핑크림을 얹는다.
3) 구기자로 장식한다.


 

4. 서인도풍 밀크커피

카페오레의 응용 . 달콤한 커피에 소금 꿀을 넣고 휘핑크림을 얹는다.

재료 커피 추출액 1/2 컵, 우유 1/2 컵, 설탕 1 작은술, 꿀 1 작은술, 맛소금 약간, 휘핑크림

만드는 방법

1) 컵에 설탕과 소금을 넣고 뜨거운 커피와 우유를 일대일의 비율로 부어 젓는다.  
    꿀이 들어 가므로 설탕의 양을 줄인다.
2) 휘핑크림을 얹는다.
3) 꿀로 장식한다.


 

5. 커피 & 초콜렛 커피

카페오레의 응용 . 달콤한 밀크커피에 코코아 가루와 버터를 녹이고 휘핑크림을 얹는다.

재료 커피추출액 1/2 컵, 우유 1/2 컵, 설탕 1 1/2 작은술, 코코아 1 작은술, 휘핑크림,장식용 버터

만드는 방법
1) 컵에 설탕과 코코아 가루 , 버터를 넣고 뜨거운 커피와 우유를 일대일의 비율로 부어 젓는다.
2) 휘핑크림을 얹는다.
3) 버터를 얇게 썰어 장식한다.


 

6. 에스프레소 커피

진하게 추출해 작은 잔에 마시는 이탈리아 식 커피 . 식후의 입맛을 개운하게 해주는 역할을 한다.

레몬 껍질을 곁들이기도 한다.

재료 에소프레소 커피 추출액 1 컵, 설탕, 레몬 껍질

만드는 방법

1) 일인용 에소프레소 커피 기구에 커피 가루를 다져 넣고 끓인다.
2) 에소프레소 진에 커피를 따른다. 컵에 레몬 껍질을 미리 넣어 두기도 한다.
3) 취향에 따라 설탕을 넣어 마신다.


 

7. 비엔나 커피

다크 로스트 커피위에 휘핑크림을 얹은 부드럽고 우아한 커피이다.

실제 비엔나에는 없지만 세계 각국에서 이름으로 불리고 있다.

재료 커피추출액1컵, 설탕 1 1/2 작은술, 휘핑크림

만드는 방법

1) 컵에 설탕을 넣고 뜨거운 커피를 부어 젓는다.
2) 컵 윗면을 모두 덮도록 충분한 양의 휘핑크림을 얹는다.

     비에나 커피에 사용하는 휘핑크림은 만들 때 미리 설탕을 넣어 단맛을 내는 것이 좋다.
3) 스푼으로 적고 마신다.


 

8. 스노우 커피

비엔나 커피의 응용. 눈처럼 휜 휘핑크림 위에 코코아 가루를 뿌린 달콤하고 부드러운 커피다.

재료 커피 추출액 1 컵, 설탕 1 1/2 작은술, 코코아 가루 1 작은술, 휘핑크림.

만드는 방법

1) 컵에 설탕을 넣고 뜨거운 커피를 부어 젓는다.
2) 컵 윗면을 모두 덮도록 충분한 양의 휘핑크림을 얹는다.
3) 코코아 가루를 뿌려 장식한다.


 

9. 카페 플라멩고

비엔나 커피의 응용. 휘핑크림 위에 정열적인 붉은색 체리를 올려 보기에 화려하고 맛은 상큼하다.

재료 커피 추출액 1 컵, 설탕 1 1/2 작은술, 체리가루 1 작은술, 휘핑크림, 체리 열매 1개

만드는 방법

1) 컵에 설탕을 넣고 뜨거운 커피를 부어 젓는다.
2) 컵 윗면을 모두 덮도록 충분한 양의 휘핑크림을 얹는다.
3) 체리 가루를 뿌리고 체리를 가운데 올려 장식한다.


 

10. 러시안 커피

비엔나 커피의 응용. 코코아 가루를 넣은 달콤한 커피에 휘핑크림을 얹고 초코시럽으로 장식한다.

재료 커피 추출액 1 컵, 설탕 1 1/2 작은술, 코코아가루 1 작은술, 휘핑크림, 초코시럽

만드는 방법

1) 컵에 설탕과 코코아 가루를 넣고 뜨거운 커피를 부어 젓는다.
2) 컵 윗면을 모두 덮도록 충분한 양의 휘핑크림을 얹는다.
3) 초코시럽을 뿌려 장식한다.


 

11. 티 카페

물 대신 커피로 홍차를 우려내 홍차와 커피의 향을 함께 즐길 수 있는 커피이다.

홍차를 우려내는 시간이 길수록 커피 맛보다 홍차 맛이 진해지고 떫은 맛이 나므로 주의한다.

재료 커피 추출액 1 컵, 홍차 티백 1 개, 설탕 1 1/2 작은술, 레몬 저민 것 1 조각

만드는 방법

1) 컵에 설탕을 넣는다.
2) 티백을 컵 안에 넣고 뜨거운 커피 추출액을 붓는다.
3) 레몬 저민 것을 띄워 낸다. 홍차가 알맞게 우려나면 티백을 즉시 꺼내고 마신다.


 

12. 버터 커피

추운 겨울에 마시는 고소하고 열량이 높은 커피이다.

커피가 식으면 버터가 컵 주위에 붙으므로 뜨거울 때 빨리 마신다.

재료 커피 추출액 1 컵, 버터 1 조각.

만드는 방법

1) 컵에 추출한 커피를 따른다. 단맛을 좋아 하면 설탕을 넣어 녹인다.
2) 버터를 얇게 썰어 가운데에 띄운다.
3) 버터가 녹기 시작하면 마신다.


 

13. 카푸치노

에스프레소 커피와 우유 거품의 조화에 휘핑크림과 톡 쏘는 계피향이 어우러진 이탈리아식 커피이다.

재료 에소프레소 커피 추출액 1 컵, 우유 1/3 컵, 계피 가루 1/4 작은술, 휘핑크림, 계피 스틱

만드는 방법

1) 에소프레소 커피 가루에 계피 가루를 섞어 커피를 추출한다.
2) 손잡이가 달린 냄비에 우유를 넣어 끓기 직전까지 데운다. 전자레인지에 데우거나 중탕해도 된다.

    충분히 거품을 내기 위해 블랜더로 몇 초간 저어준다.
3) 컵에 계피 스틱을 꽂고 커피를 부은 후 그 위에 거품을 낸 우유를 조심스럽게 따른다.

    휘핑크림을 얹고 계피 가루를 뿌린다.


 

14. 스파이스 커피

다양한 향신료를 넣어 추출한 커피에 휘핑크림을 엊고 꿀과 계피 스틱으로 장식한 커피

아라비아에서 처음으로 마시기 시작할때에는 이런 맛의 커피였다.

재료 에스프레소 커피 추출액 1 컵, 너트맥 가루 소금, 계피 가루 조금, 설탕 1 작은술, 꿀 1 작은술, 휘핑크림,

       계피 스틱

만드는 방법

1) 너트맥 가루와 계피 가루를 조금씩 넣고 커피를 부어 젓는다.
2) 컵에 설탕을 넣고 뜨거운 커피를 부어 젓는다.
3) 계피 스틱을 꽂고 휘핑크림을 얹은 후 꿀과 계피 가루로 장식한다.


 

15. 스파이스 커피 카푸치노

스파이스 커피와 카푸치노 의 응용. 커피는 향신료를 넣어 추출하고 거품을 낸 우유를 위에 얹는다.

휘핑크림 위에 상큼한 마말레이드를 얹는다.

재료 에스프레소 커피추출액1컵, 너트맥가루 소금, 계피 가루 조금, 클로버향 1 개, 설탕 1 작은 술, 꿀 1 작은술, 마말레이드 1 작은술, 휘핑크림, 계피 스틱

만드는 방법

1) 너트맥 가루와 계피 가루, 클로버향을 넣고 커피를 추출한다.
2) 손잡이가 달린 냄비에 우유를 끓기 직전까지 데운다.

    전자레인지에 데우거나 중탕해도 된다. 충분히 거품을 내기 위해 블랜더를 몇 초간 저어 준다.
3) 컵에 설탕을 넣고 뜨거운 커피를 부어 젓는다. 계피 스틱을 꽂고 거품 낸 우유를 조심스럽게 따른다.

    휘핑크림을 얹고 마말레이드와 계피 가루로 장식한다.


 

16. 카페 프리덤

다양한 향신료를 넣어 추출한 커피에 코코아 가루와 생크림으로 부드러운 맛을 더하고 휘핑크림과 계피 스틱으로

장식한 커피이다. 풍부한 맛을 느낄 수 있다.

재료 커피 추출액 1 컵, 코코아 가루 1 작은술, 설탕 1 1/2 작은술, 생크림 1 작은술, 계피 가루 조금,

       클로버 향 1개, 소금, 휘핑 크림, 계피 스틱, 레몬 껍질 다진 것.

만드는 방법

1) 계피 가루와 클로버향을 넣고 커피를 추출한다.
2) 컵에 코코아 가루와 설탕, 소금을 넣고 뜨거운 커피를 붓는다.
3) 생크림을 넣고 계피 스틱을 꼽는다. 휘핑크림을 얹고 레몬껍질 다진 것과 계피 가루로 장식한다.


 

17. 모카 카리엔디

초콜릿 향의 모카커피에 코코아 가루를 넣어 향을 더하고 그 위에 휘핑크림과 아몬드를 얹은 고소하고 달콤한 맛의

커피이다.

재료 모카커피 추출액 1 컵, 코코아 가루 1 작은술, 생크림 1 작은술, 설탕 1 1/2 작은술, 휘핑크림, 아몬드

만드는 방법

1) 컵에 코코아 가루와 설탕을 넣고 뜨거운 커피를 부어 녹인다.
2) 생크림을 넣어 부드러운 맛을 더한다.
3) 휘핑크림을 얹고 아몬드를 잘게 썰어 장식한다.


 

18. 피너츠 커피

피너츠 버터를 녹인 밀크 커피 위에 휘핑크림을 얹은 진하고 부드러운 맛의 커피이다.

재료 커피 추출액 1컵, 우유 1/3 컵, 피너츠 버터 2 작은술, 설탕 1 1/2 작은술, 휘핑크림, 땅콩 다진 것 조금.

만드는 방법

1) 손잡이가 달린 냄비에 우유를 끓기 직전까지 데운다. 전자레인지에 데우거나 중탕해도 된다.
2) 컵에 우유와 설탕과 피너츠 버터를 넣고 녹인다.
3) 커피를  부어 젓는다. 휘핑크림을 얹고 땅콩 다진 것으로 장식한다.


 

19. 아이스 커피

여름철에 쉽게 즐겨 찾는 아이스커피의 생명은 커피의 쓴맛에 있다.

따뜻한 커피에 비해 향은 적지만 여름철의 갈증과 더위를 식히기에 충분하다.

재료 커피추출액 60ml, 설탕시럽 20ml, 액상크림, 얼음 적당량

만드는 방법

1) 긴 유리컵에 얼음을 가득 채워 담는다.
2) 설탕시럽을 넣고 커피를 따른다.
3) 취향에 딸라 액상 크림을 넣는다. 이 때 크림은 젖지 말고 천천히 크림을 혼합된 맛을 즐기며 마시도록 한다.


 

20. 플로트 온 더 커피

아이스 커피 위 아이스크림과 휘핑크림을 얹은 시원하고 달콤한 커피

재료 아이스 커피 1컵, 시럽 30ml, 바닐라 아이스크림, 휘핑크림, 초코 시럽, 인스턴트커피 가루, 체리 1개

만드는 방법

1) 유리컵에 아이스커피 원액을 따른다.

    아이스 커피 원액을 만들려면 다크 로스트의 원두로 진하게 추출한 커피를 병에 담아 냉장고에서 급속히

    식힌다.
2) 시럽을 넣는다. 생크림을 넣어도 좋다.
3) 컵 위에 아이스 크림을 떠 넣는다. 휘핑크림을 얹고 커피 가루와 초코 시럽을 뿌린다. 체리로 장식한다.

    긴 스푼과 스트로우를 함께 낸다.


 

21. 커피 샤워
위스키가 들어간 아이스 커피로 컵의 입술이 닿는 부문에 레몬즙과 입자가 굵은 설탕을 묻히는 것이 특징이다.

재료 아이스커피 원액 60ml, 탄산수 60ml, 레몬주스 20ml, 시럽 30ml, 위스키 조금, 레몬저민 것 1조각.

만드는 방법

1) 차갑게 한 유리컵을 거꾸로 해 입구에 레몬즙을 묻히고 입자가 굵은 설탕을 묻힌다.
2) 레몬주스, 아이스커피 원액, 시럽, 위스키를 넣는다. 위스키 양은 취향에 따라 정한다.
3) 탄산수를 따른다. 거품이 올라오며 윗부분에 층이 생긴다. 레몬으로 장식한다.


 

22. 커피 밀크 셰이크

우유와 아이스 커피 원액을 세이커에 넣고 흔들어 만드는 여름철 음료로 부드럽고 시원하다.

재료 아이스 커피 원액 80ml, 우유 40ml, 생크림 2 큰술, 시럽 20ml, 휘핑크림.

만드는 방법

1) 차가운 우유와 아이스 커피 원액을 일대일의 비율로 섞어 시럽, 생크림과 함께 셰이커에 넣고 흔들거나

    블랜더로 섞는다.
2) 미리 차갑게 한 컵의 가운데 부분을 초코 시럽으로 장식하고 음료를 붓는다.
3) 스토로우를 꽂아 낸다.


 

23. 블랙 앤드 화이트

유리잔의 아랫 부분에는 블랙 커피, 윗부분에는 여유와 휘핑크림이 섞인 흰 크림을 담아 뚜렷한 대비를 이루게 한

음료이다. 연유를 많이 넣으면 단맛이 강해진다.

재료 아이스 커피 원액 1 컵, 시럽 20ml, 연유 20ml, 휘핑크림.

만드는 방법

1) 밑이 둥근 유리잔에 아이스 커피 원액을 따른다.

    단맛을 좋아하면 시럽을 넣는데, 크림이 들어가는 연유가 달기 때문에 보통보다는 적은 양을 넣는다.
2) 휘핑크림과 연유를 일대일의 비율로서 섞어 커피위에 얹는다.

    휘핑크림만 쓰는 것에 비해 농도가 진하고 단맛이 많이 나는 크림이 된다.
3) 커피와 크림을 한꺼번에 마시고 입안에서 맛의 조화를 음미한다.

    커피 추출액 1컵, 아이리시 크림(리큐르) 2 작은술, 설탕 1 작은술, 위스키, 휘핑크림


 

24. 아이리시 커피

더블린 공항에서 추위를 잊기 위해 처음으로 마시기 시작했다는 위스키가 들어간 커피.

뜨껍게 마시는 커피지만 유리잔에 마신다.

재료 커피 추출액 1컵, 아이리시 크림(리큐르) 2 작은술, 설탕 1 작은술, 위스키, 휘핑크림

만드는 방법

1) 손잡이가 달린 유리잔에 위스키를 부어 불을 붙인 뒤 다른 유리잔으로 옮기면 알코올을 증발시킨다.
2) 어는 정도 지난 다음 불을 끄고 초콜릿 맛이 나는 리큐르(아이스크림)와 설탕을 넣는다.
3) 커피 추출액을 붓는다. 휘핑크림을 올리고 스푼과 함께 낸다



출처http://k.daum.net/qna/openknowledge/view.html?qid=3tcZM


<커피기구>
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자신만의 개인 용품 소유는 일상의 소소한 즐거움이 될 수 있다. 이를 타겟으로 개발된 트래블 프레스(TRAVEL PRESS) 커피 메이커는 1인용 커피메이커이자 텀블러다.


적당량의 커피 가루와 더운 물을 넣어 간단히 저어준 후, 피스톤 역할을 하는 플런저(필터)를 올린 상태로 뚜껑을 닫는다. 약 4분 후 플런저를 누르고 텀블러채로 마실 수 있으며, 잎사귀 차를 마실 때도 활용 가능하다.


이중벽 구조로 넣은 커피나 차를 좀 더 오랫동안 따뜻하게 즐길 수 있다. 사용이 간편하며, 손 설거지 가능하다. 가능하면 세워둔 상태로 제품을 보관하는 편이 좋다.


사진 중앙에 위치한 여행 프레스·커피 메이커(0.35ℓ)는 2,100엔, 사진 왼쪽의 미니 여행 프레스는 콤팩트한 0.25ℓ 사이즈로 1575엔에 판매된다.


출처 :  http://www.bodum.com/


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이제 커피는 일상생활에 빠질 수 없는 음료가 되었다. 그러나 너무 많이 마시면 몸에 좋지 않다는 점에 착안, 커피의 타닌산(Tannic acid)을 줄이고 경제성까지 고려한 제품이 출시되었다.


모래시계 모양의 아워글라스(Hourglass)라는 커피메이커는 냉수를 이용하는 커피메이커다. 냉수를 이용해 12~24시간 동안 우려내면 16온즈의 농축 커피액이 된다. 아이스 커피를 원하면 냉수를, 따뜻한 커피를 원하면 온수를 섞어 마시면 된다.


이 커피 메이커가 만들어낸 농축액은 온수로 우려낸 커피와 비교해 타닌산 농도가 69.6% 낮아 커피가 더욱 부드럽고, 쓴 맛이 덜하다.


진한 커피를 원하면 24시간 또는 48시간 동안 내리면 된다. 커피 내리는 과정이 완성되면, 농축액 보관소에 넣어두고 마시면 된다.


농축액은 단순한 에스프레소가 아닌 농축 커피액이며, 냉장고에 최대 2주까지 보관해 마실 수 있다.


출처 http://www.hourglasscoffee.com/

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포장된 원두는 어느 정도의 품질을 유지 할 수 있지만 보관장소에 따라서도 많은 차이가 난다.
장기간 보관을 할 때는 냉동고에 보관하는 것이 유리한 방법이지만 냉동 보관한 원두를 바로 꺼내서 사용한다면 커피의 품 질을 보장받을 수 없다.

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냉동고에서 차갑게 보관되었던 원두를 실온에서 바로 사용하면 포장을 뜯는 순간 공기중의 수분이 커피원두에 흡착되면서 더욱 빠른 산화를 가져오기 때문이다. 냉동 보관했던 원두를 사용할 때는 포장을 뜯지 않은 상태로 하루 정도 실온에서 해동한 후 사용해야 한 다.
따라서 장기간이 아니라면 햇볕이 들지 않고 환기가 잘되는 창고 같은 곳에 보관하는 편이 안정적이다. 

참고문헌 : 창해 ABC북(커피), 커피 이야기 (학문사), 커피 트레이닝 (아이비라인), 커피의 역사 (우물이 있는 집)
출처 http://www.caffemuseo.co.kr/

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커피드립필터 접는방법
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출처 http://www.caffemuseo.co.kr/content/view_img.asp?v_key=1&c_num=66&num=241&page=3
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결점두 Defect Bean
생두 속에 혼합되어 있는 불완전하면서도 품질이 떨어지는 커피콩을 말한다.
즉, 곰팡이가 생겼거나, 발효된 상태이거나, 검은색의 흑두이거나, 아직 덜 익은 미성숙두 등이 이에 해당된다.
배전하기 이전과 이후에 결점두를 손으로 골라내는 핸드픽(Hand Pick) 과정을 거쳐야 좋은 커피 맛을 낼 수 있다.
 
 
그라인더 Grinder
절구로 으깨는 것과 같은 방법으로 배전두(원두, Whole Bean)를 잘게 분쇄하는 기구를 말한다.
그라인더(Grinder)의 종류로는 수동으로 움직이는 핸드밀(Hand Mill)과, 전동으로 움직이는 속도가 빠른 고속 밀인
''''커트(Cutter)'''' 또는 ''''커팅 밀(Cutting Mill)''''이 있다.
 
 
 
녹병 Rust
커피 나뭇잎에 생기는 병으로, 빨리 전염되는 특성이 있다.
영국의 경우에는 녹병 때문에 커피를 대신하여 홍차로 기호를 바꿀 정도로 재배 작물에는 무서운 병이다.
주로 잎의 구멍에 붙어 균근을 늘려가면서 커피 나뭇잎에 반점을 확산시킨다
 
 
뉴 크롭 New Crop
당해년도에 생산된 생두를 말하는데, 최근에 생산된 커피콩일수록 진한 초록빛을 띠고, 커피의 구성 성분이 풍부하면서도, 맛과 향이 뛰어 난 특성을 가 지고 있다.
유럽과 아메리카에서는 ''''New Crop Only!''''라고 해서 당해년도의 생두만으로 추출한 커피를 최고급품으로 취급하고 있다.
 
 
 
 
더치 커피 Durtch Coffee
찬물로 추출한 커피로 카페인이 거의 없다. 옛날 네덜란드인이 고안했기 때문에 ''''더치 커리(Dutch Coffee)''''라고 하며,
''''워터 드립(Water Drip)''''이라고 도 한다.
 
 
데미타스 Demitasse
에스프레소를 마시는 가장 기본적인 잔을 ''''데미타스(demitasse)''''라고 한다.
여기에 담기는 에스프레소의 양은 1온스(28ml)가량으로, 이 분량의 한 잔을 ''''원 숏(one shot)''''이라고 부른다.
 
 
드립 Drip
커피를 추출하는 방법이나 기구를 지칭하는 말로, 종이로 추출하는 ''''페이퍼 드립(Paper Drip)''''과 천을 이용한 ''''프란넬 천 드립/ 융드립(Flannel Drip)''''이 있다.
 
 
디카페인 커피 Decaffeinated Coffee
카페인에 예민하게 반응하는 사람들을 위해서 커피에서 카페인을 제거한 커피를 말한다.
카페인 제거 과정에서 97%의 카페인이 제거됨과 동시에, 커피 고유의 향도 손실이 일어난다.
커피 명에는 보통 ''''디카페(Decaf)''''라고 표시한다.
 
 
 
 
로부스타 Robusta
원산지가 아프리카의 콩고로, 카네보라(Canephora) 종의 개량종을 말한다. 아라비카 종과 같은 계열로 많이 비교되지만, 아라비카는 종 (種)의 이름 이므로 서로 비교할 수 없다. 다만 로부스타가 카네보라 종(種)중에서 가장 널리 보급되었기 때문에, 현재로서는 편의상 카네보라 종을 로부스타로 간주하여 사용 하고 있다. 로부스타는 아라비카 종에 비해 품질은 떨어지지만, 인스턴트 커피나 액상 커피처럼 가공되어 제품화되고 있기 때문에 전체적인 커피 산업의 범주에서 본다면
매우 중요한 품종에 해당한다.
 
 
로스터 Roaster
배전기, 배전하는 사람 또는 배전업을 영위하는 기업 등을 지칭한다.
 
 
리베리카 Riberica
커피 3대 원종중의 하나로, 서아프리카가 원산지이다. 열매는 아라비카 종이나 로부스타 종보다 크고, 저지대에서 생산된다. 환경에 잘 적 응하고, 병 충해에도 강하다. 강한 쓴맛이 특으로, 현재 라이베리아를 중심으로 수리남이나 가이아나 등지에서 적은 양이나만 생산되는데, 주로 유럽에서 소비가 이루어진다.
 
 
 
 
마라고지페 Maragogype
브라질이 원산지인 아라비카 종의 변종으로, 바이아주의 ''''마라고지페(Maragogype)'''' 지방에서 발견되었기 때문에 붙여진 이름이다. 아라 비카 종중에 서 크기가 스크린 사이즈 20~22에 해당하는 초대형 커피콩으로, 비교적 맛은 없는 편이다. 그러나 모양이 멋스러워서 중남미의 여러 나라에서 생산되고 있 다.
 
 
마이야르 반응 Maillard Reaction
생두를 로스팅할때 일어나는 갈변화 반응으로 커피의 맛과 향을 지배하는 중요한 원인이 된다. 마이야르 반응(Maillard Reaction)의 결과 로 커피 본연 의 향을 내는 ''''휘발성 방향족 화합물''''이 생성된다.
 
 
마타리 Mattari
''''모카 마타리(Mocha Mattari)''''를 지칭하는 말로, 커피콩의 모양은 예쁘지 않지만, 강도가 강한 특성을 가진다. 예멘산 모카 커피중에서 최 고급품으로 취급되고 있다.
 
 
메쉬 Mesh
분쇄된 커피가루의 입자 크기를 균일하게 하기 위하여 사용하는 체, 또는 그 체의 눈금 크기를 말한다. 또한, 가루가 된 커피 입자 의 성김 정도를 말하 기도 한다.
 
 
모카 Mocha
오늘날 ''''모카(Mocha)라는 말은 보통 ''''커피''''라는 뜻으로 쓰는 것 같지만, 잘따져 보면 그렇지도 않고 다음과 같이 여러가지 뜻으 로 사용되고 있다. ① 진하게 뽑아진 커피, ② 예멘과 이디오피아에서 생산되는 커피의 이름,
③ 현재는 없어지고 백사장만 남아있는 예멘의 옛 커피 수출항구의 이름,
④ 옛날에는 예멘 의 모카 항구에서 수출되는 한 종류의 커피 밖에 없었기 때문에, 예멘 항구를 통해 선적되던 이디오피아 커피까지도 모두 모카라고 총칭해서 불렸다.
 
 
 
 
바리스타 Barista
즉석에서 커피를 전문적으로 만들어주는 사람을 지칭한다. 이탈리아어로 ''''바 안에서 만드는 사람''''이라는 뜻이다. 칵테일을 만드는 바텐더 와 구분해서 커피를 만드는 전문가만을 가리킨다.
 
 
배전 Roasting
커피의 맛과 향이 최상이 되도록 적합한 조건으로 생두를 볶는 공정을 말한다. 생두는 볶기 전에는 별다른 맛과 향이 없으나, 배전 공정을 통해 커피 본연의 맛과 향이 만들어진다.
 
 
배합 Blending
단품 커피와는 달리, 여러 산지의 원두를 혼합하여 마시는 것을 ''''배합(Blend) 커피''''라고 한다. 스트레이트로 각 산비별 특징을 맛보는 것 도 좋지만, 배 합으로 인해 스트레이트로는 도저히 느낄 수 없는 맛과 향을 즐기는 것도 좋다
 
베리에이션 커피 Variation Coffee
에스프레소(Espresso)는 워낙 진하기 때문에 에스프레소 자체로 즐기기보다는 ''''베리에이션 커피(Variation Coffee)'''' 또는 ''''어레인지 커 피(Arrange Coffee)''''라고 부르는 응용 메뉴로 주로 즐긴다. 베리에이션 커피란 에스프레소에 우유나 초컬릿(모카) 등을 첨가하여 커피 본래의 맛과 향을 내면서도 부드러워서 많은 사람들이 즐기는 메뉴이다.
 
 
블루 마운틴 Blue Mauntain
천상의 맛으로 불리는 자메이카 동쪽에 위치한 3500피트 이상의 고지대에서 수확되는 생두를 말한다. 최상의 향과 부드럽고 깨끗한 맛을 가 지고 있어 서 단품으로서는 가장 잘 조화된 맛을 지닌 최고급 등급의 생두로 평가받고 있다.
 
 
 
 
산토스 Santos
브라질의 상파올로에 잇는 세계 최대의 커피 수출항을 말한다. 브라질 커피의 대명사로 사용되는 ''''산토스(Santos)''''는
오늘날에는 브라질 커피를 일컫 는 말로 사용된다.
 
 
스크린 Screen
상품화할 수 있도록 가공한 생두를 크기에 따라 분류할때 사용하는 구멍이 뚫려 있는 체를 말한다. 스크린 사이즈가 클수록 커피콩의 크기 가 크다.
 
 
스팀 밀크 Steam Milk
''''스팀 밀크(Steam Milk)''''란 차가운 우유에 에스프레소 기계의 압축된 스팀을 순식간에 주입시키는 방법을 이용하여 처리한 우유로서, 이 경우 우슈 속에 미세한 커품이 생기면서 부피가 커진다. 이렇게 스팀으로 확장시킨 우유는 뜨거워지면서
커피와 섞었을때 커피의 쓴맛을 감소시켜 부드러운 베리에이션 커피 를 만드는 재료로 주로 사용한다.
 
스페셜티 커피 Specialty Coffee
''''고메(Gourmet) 커피'''' 또는 ''''프리미엄(Premium) 커피''''라고도 하는 ''''스페셜티(Specialty) 커피''''는 오직 커피 생산에 이상적인 기후 지 역에서만 자란 뛰어난 원두로 만든 커피를 말한다. 스페셜티 커피들은 생산지의 토양에 따른 특유의 향미를 갖고 있다.
 
 
 
아라비카 Arabica
커피 3대 원종중의 하나로, 이디오피아가 원산지이다. 주로 고지대에서 재배되는 품종으로, 카네보라 종과 리베리카 종과 비교하여 가장 품 질이 뛰어 나다는 것이 특징이다.
 
에스프레소 Espresso
아주 진한 이탈리아식 커피로 데미타스(Demitasse)라는 1온스의 작은 잔으로 마시는 에스프레소(Espresso)는 전용 머신으로 커피를 추출 하게 되는 데, 이 머신의 압력은 9기압 정도이며, 20초안에 30㎖의 커피를 뽑아낸다.
 
은피 Silver Skin
생두의 바깥쪽을 싸고 있는 엷은 피막으로서, 그 색깔이 은색을 띠기 때문에 보통 ''''실버 스킨(Sliver Skin)''''이라고 하며,
배전이후 생두로 부터 떨어져 나간 은피를 ''''체프(Chaff)''''라고 한다.
 
 
 
카페올 Caffeolt
커피는 400F(204℃)에서 열분해(pyrolysis)가 시작 되어 짙은 갈색으로 변하면서 볶은 커피로 부터 나오는 향기로운 오일인 ''''커피 오일 (coffee essence or caffeol)''''이 생긴다. 카페올의 함량에 따라 커피의 풍미가 결정되는데, 에스프레소를
추출하면 이 카페올이 크레마가 된다.
 
커피 리큐르 Coffee Liqueur
커피를 베이스로 하여 특유의 맛과 향을 응축시켜 만든 알코올 음료를 말한다. 커피 리큐르는 커피의 은은한 향과 맛이 돋보이면서 단맛도 적당히 있 어, 그 자체 그대로 술로 마셔도 맛이 좋고, 다른 재료와 배합하여 칵테일로 마셔도 좋다.
 
커피 벨트 Coffee Belt
남북 회귀선간에 펼쳐져 있는 커피 생산 지대를 말한다. 이 지대에 포함되는 지역들의 기후와 토양 조건이 커피 재배에 적합하여 양질의 커피가 생산 된다.
 
커핑 Cupping
''''커핑(Cupping)''''은 생두가 지닌 맛과 향의 특성을 체계적으로 평가하는데 쓰이는 방법으로, ''''커퍼(Cupper)''''라고 불리는 커피 감별사가 일련의 절차 에 따라 미각과 후각을 사용하여 커피 맛을 평가한다. 커핑은 커피를 구매하거나 배합하는 등
경제적 목적과 밀접한 관계가 있는 중요한 과정이다.
 
크레마 Crema
에스프레소의 표면에 떠있는 부드러운 황금빛의 갈색 거품층을 ''''크레마(Crema)''''라고 한다. 계면활성제 막으로 둘러싸인 이 거 품 안에는 이산화탄소 와 수증기 방울, 그리고 진한 커피 향을 고스란히 품고 있는 유화오일과 원두 커피 조직이 담겨 있다.
 
 
 
파치먼트 Parchment
생두의 바깥을 둘러싸고 있는 내과피로, 과육과 은피 사이에 있는 엷은 아이보리색의 단단한 껍질을 말한다.
파치먼트를 제거하지 않은 상태의 커피 를 ''''파치먼트 커피(Parchment Coffee)''''라고 하는데 맛이 좋아서,
커피 산지에서는 파치먼트 커피 상태로 거래되기도 한다.
 
풀시티 로스트 Full City Roast
생두는 풋내만 나고, 커피 고유의 맛과 향이 전혀 없다. 이런 생두를 200~250℃로 가열하여 생두 성분을 변화시키면,
비로소 신맛, 쓴맛, 단맛의 맛과 커피 고유의 향을 가지게 된다. 이렇게 생두를 볶는 과정을 ''''배전(Roasting)''''이라고 한다.
''''풀시티 로스트(Full City Roast)''''는 생두를 강하게 볶아서 신맛을 없애 고, 쓴맛을 강화시키면서 단맛을 서서히 떨어뜨리는 중간 정도의 배전 과정이다.
 
플랫 빈 Plat Bean
플랫 빈(Plat Bean)은 평두라고 부르는 일반적인 커피콩을 말한다. 커피체리 안에 두개가 마주 보는 모양으로 들어 있는데, 마주 보는 면이 평평한 모 양을 하고 있기 때문에 ''''평두''''하고 한다.
 
피베리 Peaberry
커피체리에는 보통 두개의 커피콩이 들어 있지만, 커피나무 가지의 끝쪽에는 불완전하게 발육되어 한개의 커피콩만 들어 있는 것이 있다. 이것을 ''''피 베리(Pebbery)'''' 또는 ''''카라콜리로(Caracolillo)''''고 부르는데, 모양이 둥글기 때문에 일반적인 ''''평두''''와 비교하여 ''''환두''''라고 부른다.
산지에 따라서 자메이카의 하이 마운틴 피베리나 뉴기니아 피베리처럼 피베리만 모아서 제품화하기도 한다.
 
 
 
향 커피 Flavored Coffee
커피 원두에 인공 향을 첨가하여 만든 커피를 말한다. 계피, 오렌지와 같은 천연재료 또는 향시럽을 첨가하는 방법과, 커피 추출 과정에서 도 날라가지 않고 견딜 수 있도록 강력한 향 물질을 커피 볶는 과정에 첨가하는 방법이 있다. 향 커피에 부가된 향이 커피 본래의 향을 압도하기 때문에 향 커피 제조에는 저급 의 커피가 사용되는 것이 보통이다.
향커피는 헤이즐넛, 아이리쉬크림, 초코릿, 캬라멜, 바닐라 향커피처럼 사용되는 향 물질의 이름을 따서 커피 이름이 만들어진다.
 
핸드픽 Hand Pick
커피콩에 포함되어 있는 결점두와 돌이나 나무조각 같은 이물질을 일일이 손으로 선별하는 과정을 말한다. 결점두와 이물질이 제대로 제거 되지 않으 면 로스터를 상하게 하거나, 완성된 커피에 나쁜 맛을 유발하게 된다.
생두 단계에서 한번, 볶은 후의 원두 단계에서 다시 한번, 이렇게 두번의 핸드픽을 하는 것이 이상적인 방법이다.
 
원문 출처 : 「커피향을 아는 여자, 커피맛을 아는 남자」다구치 마모루 편저
 
 


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대부분 커피를 즐기는 사람들은 커피 전문점에서의 커피 값이 거의 밥값에 맞먹는다는 것을 알면서도 그다지 망설임 없이 지갑을 열어 향긋한 커피를 한손에 쥐어든다. 그리고는 한 모금을 마시면서 맛있는 커피와 은근하고 향긋한 향에 기분까지 좋아지곤 한다. 실제 커피원액인 에스프레소는 진하고 아주 쓰다고 까지 표현할 수 있는 맛임에도 불구하고 실제로 커피를 연상할 때 향긋한 향과 맛을 떠올리게 되는 것은 커피에 같이 들어가는 부재료의 영향임을 같이 생각하는 사람은 그다지 많지 않다.

그럼 가정에서 원두커피(드립커피)가 아닌 에스프레소를 힘들게 모카포트나 가정용 에스프레소 머신으로 추출했음에도 그 코끝을 맴도는 그윽한 향기나 입안을 매혹시키는 그 달콤한 맛은 쉽게 얻어지지 않는 것일까? 커피를 완성시키는 데에는 수많은 부재료가 있지만 가장 간단한 것은 향시럽이라는 매력적인 액체이다. 흔히 카페나 커피 전문점에서 무료로 제공되는 설탕시럽과는 차별화를 두고 향을 첨가하고 단맛을 업그레이드 시켜 한 단계 고급스럽고 까다로워진 소비자의 입과 코를 만족시키고 있다. 그러기에 커피주문 후에 시럽을 첨가할 때에는 따로 돈을 지불해야 하는 경우가 자연스레 정착되어 있기도 하다.

그렇다면 일반 소비자들도 향시럽을 구매해서 집에서 만든 커피에 넣으면 될 것이 아닌가? 큰 결심을 하고 커피숍에서 언뜻 본 브랜드를 외워 쇼핑을 할라치면 그 어마어마한 종류에 처음에는 당황스럽게 된다. 분명 커피에 전혀 어울리지 않을 것 같은 시럽들의 이름과 그나마 익숙한 맛을 찾아내면 이것이 과연 어떤 맛을 낼 것인지 여간 고민스럽지 않다.

향시럽은 주로 매장에서 많이 구비하고 소비하기에 대부분이 700-1000ml 의 많은 양으로 생산이 되고 있다. 일반 개인이 맛에 대한 확신도 없으면서 구매하고 시음하기에는 확실히 부담되는 가격과 양이다. 다행이도 모닝(Monin)에서는 미니어처 사이즈의 50ml나 250ml 시럽으로 소비자의 고민을 해결해 주고 있다. 우선은 이중에서 가장 보편적으로 쓰이는 캐러멜 맛, 바닐라 맛, 혹은 헤이즐넛 맛을 시음해 본다면 무리가 없을 듯 하다. 물론 향시럽의 브랜드는 크고 작은 생산업체들로 나날이 경쟁이 심화되어 가고 있다. 브랜드의 인지도나 평가에서 높은 점수를 받고 있는 1883시럽이나 모닝시럽, 다빈치시럽, 떼쎄르 시럽 등은 같은 종류의 향시럽에서 거의 차이가 없을 만큼 품질이나 맛에 만족도가 높은 제품이다. 아마 소비자들도 많은 커피 전문점에서 한번쯤 본 듯해서 익숙할 수도 있다.

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나날이 좋은 질의 제품과 향으로 다가오는 향시럽으로 커피 마니아들은 더욱 자기 자신이 원하는 맞춤형 커피를 찾을 수 있게 되었을지도 모른다. 향시럽 하나로 맛과 향 두 가지를 만족시킬 수 있다면 꽤 괜찮은 선택이 될 것이다. 참고로 향이 첨가된 제품이 싫다면 순수한 단맛을 내주는 '케인슈가' 시럽을 권한다.


출처 : 메가커피

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커피 찌꺼기 
커피가 지닌 성질을 이용한 커피 찌꺼기 활용에 대해 몇 가지를 간단히 소개 해보자.
먼저, 어떤 냄새든 모두 흡수하는 커피의 성질을 이용하면 골치 아픈 담배 냄새를 없앨 수 있다. 
재떨이에 원두 찌꺼기를 깔아 놓으면 담배를 끌 때 담배 냄새가 남지 않는 것은 물론
집안의 담배 냄새를 빨아들이고 커피향까지 남길 수 있다.
한편 습기를 제거하는 커피의 성질을 이용하여 커피를 옷장 안에 넣어두면 냄새와 습기를
한 번에 해결할 수 있는데, 쾌쾌한 냄새도 없애고 습기도 적당히 제거한다.
마찬가지로 냄새나는 신발 속에 얇은 종이나 티슈 등으로 원두 찌꺼기를 싸서 10분만 넣어두면
불쾌한 냄새가 금방 없어진다. 욕실의 곰팡이 냄새 제거나 쓰레기통의 악취 제거에도 효과적이다
.

한편 음식을 만들기 위해 돼지고기 냄새를 제거할 때, 생강이나 파 대신 커피를 한 스푼 정도
넣는 것이 휠씬 음식 맛을 좋게 한다. 프라이팬의 기름때 청소에도 커피 찌꺼기가 효과적이며,
오랫동안 사용하지 않은 플라스틱 용기, 혹은 김치 등을 넣어 두었던 밀폐 용기에서
불쾌한 냄새가 날 때도 커피를 넣어두면 감쪽같이 냄새가 사라진다.

그 밖에도, 원두 찌거기를 화분 가득 깔아두면 벌레가 생기는 것도 방지하고 거름의 역할도 한다.
스타벅스에서는 커피 찌꺼기를 이용해 만든 배양토로 재배한 식물을 환경보호 및 쓰레기 재활용의
차원에서 고객들에게 나누어 주기도 했다.
커피 찌거기를 얼굴에 펴서 바르고 그 위에 거즈를 덮은 후 5분정도, 일주일에 2회 정도 씩
반복해서 팩을 해주면 얼굴의 기름기를 없애고 피부를 윤기 있고 희게 하는데 도움이 된다고 한다
.

더욱 다양한 커피 찌꺼기 활용법이 소개되고 알려지기를 기대해본다
 
출처 http://www.imbc.com/broad/tv/drama/coffeeprince/event/coffee_love/1578767_23014.html

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원두커피 찌꺼기를 이용한 가구손질

생방송 모닝와이드 2012회 3부, 김은희는 왁스효과와 방충효과를 지닌 원두커피의 찌꺼기를 이용하여 가구를 닦는다. 한편, 이정아로부터 원두커피 찌꺼기를 이용하여 헌 가구를 수선하는 방법을 알아본다.
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자동 커피 메이커 머신 CVA 2662는 독일의 가전제품 제조 전문 업체 밀레(Miele)사가 미국 시장에 선보이는 가장 최신 모델이다. CVA 2662 커피 메이커는 긁힘 방지 마감처리와 손잡이 부분이 안쪽으로 들어간 깔끔한 외형을 자랑하며, 지문이 묻어나지 않는 스테인리스 철강 재질로 만들어졌다.

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또한, 멋스러운 빌트인 디자인으로 기존의 밀레 내장형 오븐과 찜기, 서랍장과 완벽하게 조화를 이룬다. 뛰어난 커피 맛을 제공하는 네스프레소(Nespresso) 캡슐 커피 시스템을 사용하며, 제거가 가능한 회전식 원형 컨베이어 형태로 된 5개의 개별 공간에 20개씩의 캡슐을 넣을 수 있다. 따라서 사용자는 버튼 하나만 눌러 5 종류의 다른 커피 맛을 즐길 수 있다. 게다가 대형 중고 캡슐 컨테이너에는 최대 25개의 캡슐까지 보관할 수 있다.


밀레 네이비트로닉(Navitronic) 컨트롤 패널은 최첨단 기술로 만들어졌지만, 사용방법은 간단하다. 터치스크린 컨트롤을 통해 메뉴를 선택할 수 있는 인터페이스를 제공하며, 소비자의 기호에 맞게 세팅을 수정할 수 있고, 소비자 개인이 선호하는 커피 향을 만들 수 있다. 밀레 커피 메이커는 4가지 맞춤형 프로그램을 통해 서로 다른 소비자의 기호를 충족시키고 가족 구성원 각자가 원하는 컵 사이즈를 제공한다. 즉, 에스프레소, 더블 에스프레소, 커피, 더블 커피를 포함한 4가지 컵 사이즈를 미리 프로그램 할 수 있다.


밀레 커피 메이커는 카푸치노를 좋아하는 사람을 위해 독특한 자동 카푸치노 저그(jug)기능을 사용해 우유 거품을 만든다. 사용자는 거품을 직접 컵안에 넣을 수도 있고, 나중에 부을 수도 있다. CVA 2662 밀레 커피 메이커에 장착된 기타 주요 기능에는 자동 헹굼 및 세척 프로그램, 1.5 리터 물 보관, 경수(water hardness) 기능, 커피가 만들어지는 과정을 볼 수 있게 밝혀주는 LED 불빛, 분출구, 안전 잠금장치, 15개 언어로 표시되는 LCD 디스플레이, 대기모드, 시작기능 지연, 멈춤 기능 및 문제점 진단기능이 포함된다.


밀레 커피 메이커 기기의 가격은 대략 $2,400이다.


출처 http://www.mieleusa.com/usa/cva/product.asp?cat=5&subcat=28&model=515&series=32&nav=20&snav=90&tnav=94&oT=187



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비알레띠/이태리
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용량 - 4인용
가끔 모카포트를 구매하시면서 손님이 오실 때를 대비해
큰용량의 모카포트를 구매하시려는 분이 계신데요...
모카포트는 추출할때마다 각각의 용량만큼 커피를 담아야한답니다

사이즈 - 밑바닥 x 높이 : 10.19 x 21 (cm)
밑바닥의 넓이가 가스랜지의 걸쇠보다 작을 경우
사용이 어려우니 주문시 사발이도 함께 주문하세요~

제품소개
브리카는 다른 모카포트에 비해 진한 에스프레소를 추출해주어
우유를 섞어 카페라떼를 만들거나 우유거품을 섞어 카푸치노를
만들 때 훨씬 맛있는 메뉴로 완성시켜줍니다.
또한 에스프레소에서 중요하게 여겨지는 크레마(영어의 크림과 같은 뜻의 이태리어)를
만들어 주는 유일한 모카포트인데 이 크레마는 바리스타대회에서
추출된 커피를 심사하는 가장 큰 기준이 됩니다.

그만큼 에스프레소에 있어 중요한 것이 크레마이기도 합니다.
브리카와 디자인이 비슷한 모카, 다마...시리즈가 있는데
이태리 사람들은 모카포트를 오랫동안 사용해온터라 집에서 마시는
모카포트로 추출된 에스프레소와 Bar에서 마시는 에스프레소는 다르다!!! 라는
인식을 하고 있어서 가장 많이 사용되어지는 모카포트는 가장 저렴한 Moka(모카) 시리즈입니다.

하지만 우리나라에서는 이미 스타벅스나 커피빈같은 커피전문점에서
먼저 에스프레소를 맛보신 분들께서는 브리카 외의
일반 모카포트를 사용하시면 맛이 없다고 여겨질 수 있답니다.
이것을 감안하신다면 실용적인 금액으로 집에서도 에스프레소나 카푸치노를 즐길 수 있겠지요....^^
하지만 조금만 더 프로패셔널한 커피를 원하신다면 브리카 강추입니다.

브리카의 압력이 대부분의 기본 모카포트보다 높아서
훨씬 진하고 부드러우며 풍부한 맛의 커피를 추출해줍니다.
브리카와 브리카 외의 모카포트를 쉽게 비교설명해드린다면
압력밥솥과 일반밥솥의 차이라고 하면 이해가 쉬울 것 같군요....^^;


사용방법..
1
. 아랫부분에 물을 담는다.
2. 깔데기 모양의 속필터에 커피를 담는다.
3. 위와 아래를 돌려잠근 후 가스불위에서 추출한다

모카포트의 사용법은 매우 간단합니다.

카푸치노를 만드는 방법

1
. 우유를 거품기에 담아 전자랜지에 데운다.

2
. 모카포트로 에스프레소를 추출한다.

3
. 먼저 추출된 에스프레소를 잔에 담아 설탕이나 시럽과 함께 섞어둔다.

4
. 데워진 우유를 거품기에서 간단하게 펌핑하여 우유거품을 만든 후 3번(윗순서)의 잔에 섞는다.

5
. 만들어진 커피위에 마지막으로 시나몬 파우더를 살짝 뿌려주는 쎈쓰~

모카포트 사용시 주의 사항
1
. 아랫부분의 보일러(물 담는 부분)에 물을 담을 때 밖으로 나와 있는
압력밸브위로 올라가지 않게 담아주세요.

2
. 불의 크기는 중불이나 약중불 정도로 해주세요.
모카포트의 밑바닥 크기보다 큰 불을 사용하실 경우 손잡이가
녹아내릴 수 있습니다.

3
. 모카포트를 사용하신 후 상단부분(컨테이너)은 사은품으로 드리는 S자 고리에
손잡이를 걸어 건조하시고 하단부분(보일러)는 엎어서 건조하세요.
모카포트는 사용도 중요하지만 관리가 더 중요합니다.
오랫동안 좋은 모카포트를 사용하기 위해서는 항상 건조된 상태를 유지해주시구요~
보관시 합체하지 말고 따로따로 분리해서 보관해주세요.

브리카와 일반 모카포트는 약간의 사용방법(1번)의 차이가 있습니다. 참고하세요.
새로 출시되는 브리카에는 --X-- 표시선 대신 계량컵이 들어 있기도 합니다.
계량컵에 Aqua LIV 라고 쓰여진 물수위를 표시하는선이 있으니 그 선까지 계량하여 담아주세요.

.
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--->비알레띠 브리카4 / 에스프레소 커피메이커 전제품 정보 보러가기GO!
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커피는 현대인의 생활에서 빼놓을 수 없는 기호품이다. 최근 이러한 추세와 맞물려 가정용 에스프레소 기계가 대중적인 인기를 모으고 있다. 이러한 현추세를 선도하고 있는 이탈리아의 드롱기(De'Longhi)사가 최신 자동 에스프레소 머신을 선보였다. 이 제품은 주무대를 주방에서 거실로 옮겼다는 것이 가장 큰 특징이라고 할 수 있다.


기존의 퍼펙타(Perfecta) ESAM 5500, ESAM 5450, ESAM 5400 모델과 마찬가지로 새로운 3종의 에스프레소 머신들 역시 기존 모델들의 디자인적인 특징을 그대로 보여주고 있다. 기존의 모델들처럼 새로운 에스프레소 머신 역시 오목한 곡선으로 처리된 전면 패널을 사용하고 있어 현대적인 거실 인테리어와 멋진 조화를 이룰 수 있다.


개별적으로 인증을 받은 에스프레소 머신들은 각각 한정판으로 해당 모델 당 1,902대만 생산된다. 한정판의 수를 1,902대로 제한한 것은 드롱기사의 설립년도를 기념하기 위한 것이다. 새로운 드롱기의 에스프레소 머신들은 각각 특허를 받은 카푸치노 시스템을 장착하고 있어서 다이렉트 선택 버튼만 누르면 쉽게 거품이 풍부한 밀크 커피를 만들 수 있다. 현대적인 아이링(i-ring)과 그 가운데 통합 버튼을 이용해서 각기 다른 세 가지의 컵 사이즈와 아로마 강도를 선택할 수 있다. 또한 그라인드 사이즈, 커피 가루, 물의 양 또한 개별적으로 프로그램화할 수 있다.


또한 '마이 커피'버튼을 사용해서 언제든 개인적인 취향에 따라 커피 맛을 설정해서 메모리할 수 있다. 커피 추출구는 쉽게 조절이 가능하기 때문에 에스프레소, 카푸치노 잔은 물론 크기가 큰 라테 마키아토 잔도 수용할 수 있을 정도의 충분한 공간을 제공한다. 우유 컨테이너를 넣었다 뺐다 하는 것이 가능하므로 냉장고 안에 편리하게 보관하는 것도 가능하다.


버튼 하나만 누르면, 커피 머신이 자동적으로 통합된 우유 거품기를 세척할 수 있다. 여타의 한정판 제품들과 마찬가지로, 드롱기의 신제품 에스프레소 머신을 손에 넣기 위해서는 신속한 구매가 요구된다. 한정판 에스프레소 머신은 전자동 커피 머신으로 유럽 전역의 양판점에서 구매가 가능하며, 제품의 판매가는 1,399유로화(미화 2000달러)이다.


출처 http://www.primadonnadelonghi.it/


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[주 방/생활가전] - 헬로키티 와플 메이커

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제품구성 및 규격
원산지 : Japan
용   량 : 25인용(무게 2.8kg)
재   질 : 나무,유리
색   상 : 높이 1,060mm
밑지름 X 밑바닥 깊이 X 높이 : 400 X 260 X 1,060mm
최대 25인용까지 사용가능

제품소개
한여름 깔끔한 커피를 위한 제안! 칼리타 더치커피 시스템입니다.

더치커피는 일명 워터드립커피라고도 불리는 커피로서 네덜란드 상인들이 인도네시아에서
커피를 운반해가는 과정에 오랫동안 커피를 보관해서 마실 수 없을까하는 생각에 의해 고안된 추출법입니다.
상온의 생수를 한방울 한방울 떨어뜨려 커피추출하는 방식으로 설탕, 포도주등을 넣어 마시는 커피입니다.
끓는 물을 통과시키는 방법이 아니고 카페인은 찬물에 녹지 않아 카페인이 없습니다.


=>클릭!한여름 깔끔한 커피를 위한 제안! 칼리타 더치커피 시스템 Kalita Dutch coffee 25

[Kalita ]
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Ancap/Italy
안캅은 1964년 쥬세페 보스키니가 이탈리아 베로나에 도자기 공장을 설립하면서 시작되었습니다. 안캅은 급성장하여 실험적인 제품에서부터 진보된 산업적인 제품까지 연간 1,600톤이라는 생산량을 소화해내고 있는 이탈리아의 대표적인 도자기 전문 회사입니다.
2컵의 바스켓: 알루미늄 / 4컵: 스텐
동일한 디자인의 데미타세잔(2P)과 함께 세트로 구성되어 있습니다
도시적은 세련미와 도자기의 부드러움이 빚어 낸 안캅의 달링 시리즈 2컵입니다. 달링 시리즈는 이름처럼 두사람이 사용하기 딱 좋은 상품으로 동일한 디자인의 데미타세잔(2P)과 함께 세트로 구성되어 있습니다
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첨단 캠핑 용품에 힘입어 이제는 야외에서도 집에 있는 것과 같은 편안함을 느낄 수 있게 되었다. 그렇지만 커피 없이는 하루도 살 수 없는 커피 마니아들은 여행을 떠날 때마다 인스턴트커피에 의지해야 하는 불편을 겪어야 했다.


이제 커피 애호가들이 반길만한 희소식이 있다. 프랑스의 ‘노르망디 에스프레소(Nomadic Espresso)’ 전문 업체인 핸드프레소(Handpresso)는 전기 없이도 작동하는 가벼운 에스프레소 메이커 ‘핸드프레소 와일드(Handpresso Wild)’를 출시했다. 이 제품은 뜨거운 물만 있으면 완벽한 고품질의 커피를 만들어낸다.


휴대가 간편한 핸드프레소 와일드는 자전거펌프와 같이 펌프질을 해 작동시키면 된다. 그 다음 뜨거운 물을 50ml 용량의 물통과 ESE (이지 서빙 에스프레소) 칸에 넣은 뒤 버튼을 누르면, 깊은 향의 에스프레소가 완성된다.


핸드프레소 와일드의 크기는 22 x 10 x 7cm, 무게는 476g이다. 색상은 블랙이고 가격은 99파운드 (미화 145달러)이다.


출처 Gizmag

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누구나 쉽게 라떼아트를 즐길 수 있는 재미있는 라떼아트 4종키트
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누구나 쉽게 라떼아트를 즐길 수 있는 재미있는 라떼아트 4종키트입니다.

이젠 커피프린스 1호점의 은찬이처럼 멋진 라떼아트를 만들어보세요!

커피잔 위에 라떼아트 키트를 올려두고 시나몬파우더나 코코아파우더를
살살
뿌려주면 간단하게 예쁜 그림을 그릴 수 있답니다.

작은 망안에 파우더를 넣고 뿌려주면 더욱 예쁜 라떼아트가 완성됩니다.

케익 위에도 응용하셔서 소중한 사람에게 예쁜 케익을 선물해 주세요.


사이즈: 9cm (dia.)

=>라떼아트 4종키트

재미있는 주방용품!

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일본의 유명한 커피 용품회사 칼리타 핸드밀.
핸드밀을 사용하는 이유에는 커피를 먹기 전 원두를 바로 분쇄하여 조금 더 신선한 커피를 즐기기 위함도 있지만 무엇보다도 핸드밀로 원드를 직접 갈때만 느낄 수 있는 짙은 향과 손끝에 전해오는 느낌이 너무나 좋기 때문이라고 합니다. 오감만족이라 표현해도 부족하지 않은 핸드밀. 특히 드립용 커피를 드시는 분들께 추천합니다.
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1. K2 핸드밀   엔틱한 디자인과 낡은 듯 착색된 색감이 멋스러운
동[銅] 재질로 만들어져 견고하고 무게감이 있습니다. 또한 뚜껑이 있는 돔형 디자인으로 그라인딩 시 커피가 튈 염려가 없고 분리가 용이합니다.
2. 도자기 계량스푼
눈에 쏙 들어오는 계량스푼을 소개합니다. 일본 커피기구의 명품 칼리타사의 도기 계량 스푼입니다. 도자기 재질로 견고하며 연두, 황토, 검정 3가지 색상으로 디자인이 깜찍하고 예쁩니다.
3. 펠리칸 포트
점적드립이 가능한 드립 전용포트입니다. 일반 물 주전자와 다른 모양의 주입구를 통해 물줄기를 가늘고 일정하게 를려보낼 수 있는 포트로 페리칸새를 닮았다고 하여 페리칸포트라 불리웁니다. 매력적인 붉은 빛 가운데 반짝이는 금빛 페리칸 한마리가 보이시죠?
4. MAP 핸드밀   커피생산지를 그려넣은 지도가 인상적
서랍형 디자인으로 대표적인 커피산지의 지도가 그려져 있는 독특한 디자인으로 인테리어용으로도 손색이 없습니다

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드라마! 커피프린스에 나왔던 ... Kalita의 커피기구!

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커피용품]이태리 ILSA社의 토핑 데코레이터입니다.

카푸치노, 카페라떼, 케익등에 초코 파우더나 시나몬 파우더를 손쉽고 예쁘게

토핑하기 위한 기구입니다.


하트, 별, 커피잔, 스마일....4가지 스타일을 기분에 따라서 선택~

 제품구성 : 데코레이터 1개 + 디스크 4개

 디스크모양 : 하트, 커피잔, 스마일, 꽃

 재질 : 데코레이터(플라스틱) 디스크(스테인리스)

 높이 : 12㎝

 지름 : 6.7㎝


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☞ 커피위에 손쉽고 예쁘게 그림그리기..예쁜 커피기구모음!!

[주 방/주방가전] - 브랜드스토리]테라로사, 커피에 대한 맛의 고찰
[주 방/주방가전] - 여과지가 필요 없는 커피 드리퍼 포트, ‘카페오(Cafeo)
[주 방/주방가전] - 즉석으로 감자칩을 만들 수 있는 칩메이커(CHIP MAKER)
[주 방/주방가전] - 펭귄 티 타이머 - 차 끓여주는 귀여운 친구
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[주 방/주방가전] - 나만의 싸이폰 커피메이커(3인용) T2M2 [티투엠투]
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테라로사, 커피에 대한 맛의 고찰


커피는 항상 외관을 보시면은 수분의 상태를 보실수가 있어요, 수분의 상태에 따라서 로스팅의 정도가 틀리거든요. 수분을 얼만큼 잘 관리하느냐가 굉장히 중요해요. 내가 볶은 커피가 물의 온도가 몇도일때 민감하게 반응할까, 맛을 계속 보면서 미세하게 관리하는것들이 커피의 맛을 좌우 합니다.

인도네이사 커피는 거의 대부분 지역에서 로브스타종 (인스턴트) 커피를 생산하고 있습니다. 극히 일부지역, 수마트라 섬에서 재배되는 커피는 대단히 우수한 품질로 만데린이라고 불리고 있으며, 쓴맛 신맛이 고르게 조화되어 단일 품종으로도 우수하며 배합용으로 사용하기도 한다. 그런커피들은 맛이 오이시해요 바디감도 강하고 굉장히 좋은 쓴맛을 가지고 있어서 개인적으로 보면 매니아급들이라던지 저희같은 로스트급이 가장 선호하는 커피종입니다.


테라로사 커피 세트
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제품구성
아침용 - 과테말라 / 코스타리카 / 모카하라
점싱용 - 케냐 / 수마트라
저녁용 - 시다모 / 이르카체페

용량 : 각 340g
구성 : 340g × 3개 한 세트
과테말라 : 초코릿 향기와 매캐한 스모키 냄새가 난다.허기가 돌 때 마시면 그 맛을  더욱 잘 느낄수 있다.
코스타리카 : 상쾌한 신맛과 깨끗하고 강한 보디감(입에서 느껴지는 농도)을 느낄수 있다.
모카하라 : 향과 맛이 섬세한 모카하라는 가장 여성적인 원두로 알려져 있다.
케냐 : 아프리카에서 생산되는 대표적인 원두로 잘 익은 과일에서 나는 신맛이 난다.
         점심 식사 후 진하게 내린 케냐로  식곤증을 물리친다.
수마트라 : 만데링이라고도 하는 수마트라는 남성다운 커피로 보디감이 강하다. 슬며서 올라오는 흙냄새가 매력 만점이다.
시다모 : 카페인 함유량이 가장 낮은 원두로 스파이시하면서 꽃 향기가 난다. 잠들기전에 주로 마신다.
이르가체페 : 오묘한 풍미와 과일 향기가 와인을 닮은 원두커피.


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커피 추출 방법>>
1. 커피는 추출하기 직전 필요한 양만을 갈아야 합니다.
2. 커피는 추출 방법에 따라 알맞게 커피를 가는 것이 중요합니다.
   커피를 곱게 갈면 쓴 맛이 나고, 굵게 갈면 싱거운 커피가 됩니다.
3. 최상의 커피 맛을 내기 위해서는 정수나 생수를 사용해야 합니다.
   커피와 물의 배합 비율은 커피 10g에 175ml의 물을 사용하는 것이 좋습니다.
   이상적인 물의 온도는 90도~96도 입니다.


커피 보관 방법>>
 풍부하고 신선한 커피의 맛을 위해서는 커피를 개봉한 후 가급적 빠른 시일내에 사용을 해야하며, 커피는 밀폐용기에 넣어서 신선하고 어두운 곳에 보관을 해야합니다.
 커피를 얼리거나 냉장고에 보관하는것은 안 좋으며 최상의 맛과 향을 즐기시려면 추출 후 20분 안에 드십시오.





Kalita Aladin동포트900

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제품구성 및 규격
원산지 : Japan
용   량 : 900㎖
재   질 : 동(銅)
색   상 : Brown Gold

제품소개
커피 마니아라면 누구나 탐을 낼 포트입니다.

드립용으로 사용하시기 적당합니다.

가늘고 길게 떨어지는 물줄기가 커피의 맛과 풍미를 더해줍니다.


Kalita 동 계량스푼
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제품구성 및 규격
원산지 : Japan
재   질 : Copper
색   상 : Copper
사이즈 : 13.6 x 4.6 x 3(cm)
일반 드립커피에 사용하는 계량스푼
평균 한잔에 10g의 커피를 사용

제품소개
일본의 유명한 커피 용품회사 KARITA의 동계량스푼 입니다.

로스팅 강도와 원두의 품질에 따라 용량차가 있답니다.
참고하셔서 사용하세요.

Kalita Dripper 102CU
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제품구성 및 규격
원산지 : Japan
용   량 : 3~4인용(430g)
재   질 : 동[銅]
사이즈: 11 x 11 x 8.7(cm)

제품소개
일본의 유명한 커피 용품회사 KARITA의 드립퍼!

저렴한 가격에 비해 좋은 커피맛을 얻는 드립퍼
커피의 추출시간이 짧고 사용법이 간편함
모든 드립퍼엔 계량스푼이 포함되어 있음
중간 굵기 정도의 그라인딩 된 커피 사용
동으로 제작된 고급제품: 드립시 온도유지에 용이


Kalita 페이퍼랙
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제품구성 및 규격
원산지 : Japan
재   질 : Wood
색   상 : Wood
사이즈 : 8.3x 17.7 x 9.7(cm)
목재로 만든 커피필터 전용 꽂이
칼리타 103필터까지 꽂을 수 있는 사이즈

제품소개
일본의 유명한 커피 용품회사 KARITA의 페이퍼랙 입니다

Kalita Coffee Filter BG
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제품구성 및 규격
원산지 : Japan
용   량 : 100p
재   질 : 펄프
색   상 : Yellow

제품소개
일본의 유명한 커피 용품회사 KARITA의 드립필터!

BG드립 세트에 사용되는 여과지
가정에서 칼리타 BG드립퍼와 함께 사용하면 편리
커피의 추출시간이 짧고 사용법이 간편함
중간 굵기 정도의 그라인딩 된 커피 사용
커피프린스에서 보았던 그 커피기구 셋트

드립퍼식은 저렴한 가격에 구입할 수 있는 여과기와 드리퍼를 이용하여 간단히
질 좋은 커피를 마실수 있어 널리 이용되는 방법입니다


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차를 마시고 싶을 때마다 완벽한 차를 끓여주는 아주 깜찍한 친구가 있다면 어떨까요? 게다가 자꾸 달라고 떼를 써도 불평한마디 안하는 친구라면?


그런 친구는 세상에 없다고요? 아니요. 펭귄 티 타이머(Penguin Tea Timer)가 바로 그런 친구에요.


이 펭귄에는 타이머가 내장돼 있어요. 얼마나 진한 차를 마시고 싶은지에 따라 1분-20분까지 차 끓이는 시간을 조절할 수 있어요.


그냥 펭귄 부리에 티백을 걸고, 타이머를 맞춰놓고, 느긋하게 기다리면 되요. 펭귄이 티백을 물속에 넣었다가 시간이 다 되면 다시 들어올리죠.


정말 깜찍하게 생겼죠? 그냥 타이머로만 사용해도 돼요.


해리엇 카터(Harriet Carter)에서 12.98달러에, 아마존(Amazon)에서 14.98달러에 구입할 수 있어요. 모자까지 쓴 말쑥한 펭귄을 원한다면 시그널스

( Signals)에서 18.98달러에 구입할 수 있어요.



출처 Popgadget

http://www.popgadget.net/2007/10/perfectly_brewe.php 
 [주 방] - 주방가전]물 온도에 따라 색깔 변하는 주전자
[주 방] - 이탈리안의 고감도 생활감성 드롱기<DeLonghi Espresso Maker> 자동 에스프레소 커피메이커
[주 방] - 간편하게, 그러나 제대로 에스프레소 즐길수 있는 커피기구 비알레띠 브리카4 / 에스프레소 커피메이커

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만지면 깜박 거리는 led 커피 테이블
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라파엘SimoesMiranda 브라질 디자이너는 녹색 디자인을 창조하는origami의 조각  flatpack마분지로 커피용 탁자에 그의 디자인 재능을 디자인하여 새로운 테이블컨셉을 만들어낸다. 2005년에 밀라노 가구 박람회에 선보인 이 테이블은 확실히 기능, 장식적인 디자인 그리고 간단한 마분지로 복잡한,load-bearing디자인으로 변형시킨 방법을 통해 새로운 디자인 체개를 보여주었다.

출처< 서울전문학교>

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