커피 추출 방법>> 1. 커피는 추출하기 직전 필요한 양만을 갈아야 합니다. 2. 커피는 추출 방법에 따라 알맞게 커피를 가는 것이 중요합니다. 커피를 곱게 갈면 쓴 맛이 나고, 굵게 갈면 싱거운 커피가 됩니다. 3. 최상의 커피 맛을 내기 위해서는 정수나 생수를 사용해야 합니다. 커피와 물의 배합 비율은 커피 10g에 175ml의 물을 사용하는 것이 좋습니다. 이상적인 물의 온도는 90도~96도 입니다.
커피 보관 방법>> 풍부하고 신선한 커피의 맛을 위해서는 커피를 개봉한 후 가급적 빠른 시일내에 사용을 해야하며, 커피는 밀폐용기에 넣어서 신선하고 어두운 곳에 보관을 해야합니다. 커피를 얼리거나 냉장고에 보관하는것은 안 좋으며 최상의 맛과 향을 즐기시려면 추출 후 20분 안에 드십시오. |
Kalita Aladin동포트900
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제품구성 및 규격
원산지 : Japan
용 량 : 900㎖
재 질 : 동(銅)
색 상 : Brown Gold
제품소개
커피 마니아라면 누구나 탐을 낼 포트입니다.
드립용으로 사용하시기 적당합니다.
가늘고 길게 떨어지는 물줄기가 커피의 맛과 풍미를 더해줍니다.
Kalita 동 계량스푼
제품구성 및 규격
원산지 : Japan
재 질 : Copper
색 상 : Copper
사이즈 : 13.6 x 4.6 x 3(cm)
일반 드립커피에 사용하는 계량스푼
평균 한잔에 10g의 커피를 사용
제품소개
일본의 유명한 커피 용품회사 KARITA의 동계량스푼 입니다.
로스팅 강도와 원두의 품질에 따라 용량차가 있답니다.
참고하셔서 사용하세요.
Kalita Dripper 102CU
제품구성 및 규격
원산지 : Japan
용 량 : 3~4인용(430g)
재 질 : 동[銅]
사이즈: 11 x 11 x 8.7(cm)
제품소개
일본의 유명한 커피 용품회사 KARITA의 드립퍼!
저렴한 가격에 비해 좋은 커피맛을 얻는 드립퍼
커피의 추출시간이 짧고 사용법이 간편함
모든 드립퍼엔 계량스푼이 포함되어 있음
중간 굵기 정도의 그라인딩 된 커피 사용
동으로 제작된 고급제품: 드립시 온도유지에 용이
Kalita 페이퍼랙
제품구성 및 규격
원산지 : Japan
재 질 : Wood
색 상 : Wood
사이즈 : 8.3x 17.7 x 9.7(cm)
목재로 만든 커피필터 전용 꽂이
칼리타 103필터까지 꽂을 수 있는 사이즈
제품소개
일본의 유명한 커피 용품회사 KARITA의 페이퍼랙 입니다
Kalita Coffee Filter BG
제품구성 및 규격
원산지 : Japan
용 량 : 100p
재 질 : 펄프
색 상 : Yellow
제품소개
일본의 유명한 커피 용품회사 KARITA의 드립필터!
BG드립 세트에 사용되는 여과지
가정에서 칼리타 BG드립퍼와 함께 사용하면 편리
커피의 추출시간이 짧고 사용법이 간편함
중간 굵기 정도의 그라인딩 된 커피 사용
커피프린스에서 보았던 그 커피기구 셋트
드립퍼식은 저렴한 가격에 구입할 수 있는 여과기와 드리퍼를 이용하여 간단히
질 좋은 커피를 마실수 있어 널리 이용되는 방법입니다
사업자 정보 표시
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