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해피투게더 3 정경미 묵볶이

요리/레시피

by 만화추억 2012. 11. 11. 23:44

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▶묵볶이 만드는 방법

재료: 건조묵, 간장, 고추장, 다진마늘, 설탕, 통깨, 대파, 물

1. 말린 묵을 따뜻한 물에 불리고 물기를 제거한다.

2. 물과 간장을 넣고 묵을 끓인다.

3. 고추장과 다진 마늘을 넣고 국물이 자작해질 때까지 졸인다.

4. 입맛에 따라 약간의 설탕을 넣어준다.

 

 

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