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"스팀으로 염분과 지방은 빼고, 영양소와 맛은 살리고"

열풍 오븐, 직화 그릴, 전자레인지에 스팀까지 올인원(all-in-one)
250도 이상의 스팀오븐 모드로 떡, 찜 등 전통 요리 조리
음식의 염분과 지방은 빼고 영양소 파괴와 수분 손실 최소화
48종의 '한국형 요리'를 손쉽게 자동 조리
1천명의 고객체험단에게 할인 혜택과 사은품 제공

삼성전자가 열풍, 직화그릴, 전자레인지에 스팀조리 기능을 더해 찜 요리까지 가능한 올인원(all-in-one) 조리기기 '하우젠오븐 스팀'을 출시했다.

하우젠 오븐의 스팀오븐 모드는 250도 이상의 높은 온도로 가열되어 영양은 지키면서 칼로리와 염분을 제거해 다양한 웰빙 식단을 조리할 수 있다.

건강을 생각하는 웰빙 조리

하우젠오븐 스팀은 음식 속 수분 손실을 최소화시키고 기름과 염분을 제거해 다이어트를 위한 저칼로리 음식과 건강을 위한 저염 식단을 조리할 수 있다. 스팀조리 기능을 사용해 굴비를 조리할 경우 프라이팬 조리에 비해 염분이 약 5% 줄어들며, 감자튀김의 경우 튀김기로 조리할 때에 비해 칼로리가 약 56% 감소한다.

또한 그릴, 열풍, 전자레인지, 스팀 등 4가지 복합 열원을 함께 사용, 음식물에 고르게 열을 전달해 조리시간을 기존 전기오븐에 비해 3분의 1로 크게 단축시켰다. 조리시간이 단축됨에 따라 수분 증발과 영양소 파괴를 최소화해 최적의 맛을 구현하는 것은 물론, 전기요금도 최대 30%나 절감된다.

떡 찌는 오븐, 다양한 요리를 손쉽게

하우젠오븐 스팀은 조선왕조 궁중음식 전수 교육기관인 궁중음식연구원과 공동 개발한 호박영양밥, 맥적 등 20여종의 궁중 요리를 간편하게 조리할 수 있다. 또한 스팀 조리 기능으로 백설기 같은 떡을 조리할 수 있으며, 열풍, 직화그릴, 전자레인지, 스팀조리 등 다양한 복합 조리 기능을 이용해 120여종의 음식 조리법이 담겨 있는 쿡북(Cook Book)을 구매자들에게 제공한다.

일반 가정에서 많이 조리해 먹는 48종의 '한국형 요리'를 조그다이얼과 버튼 조작만으로 손쉽게 조리할 수 있다. 이 기능은 한국인이 즐겨 먹는 고등어구이, 김치찜 등 48가지 음식을 6개의 그룹으로 분류하고 각 그룹별로 8가지 음식을 할당해 간단한 버튼 조작만으로도 원하는 음식을 최적의 상태로 조리해 준다.

하우젠오븐 스팀은 오븐 내부를 세라믹으로 코팅하고, 스팀청소 기능과 상부 그릴을 양 옆으로 내릴 수 있는 무빙그릴을 채용해 손쉽고 깨끗하게 청소할 수 있다.

선착순 구입 1천명에게 다양한 혜택

삼성전자는 하우젠오븐 스팀 출시를 기념해 3월 1일부터 선착순 구입한 1천명에게 10만원의 할인 혜택과 떡을 만들 수 있는 대나무 찜기, 오븐용 고급용기를 사은품으로 제공한다. 또한 요리교실과 찾아가는 홈파티 이벤트를 실시해 오븐에 대한 소비자들의 이해와 가정에서의 활용도를 더욱 높인다는 계획이다.

또한 하우젠 홈페이지(www.hauzen.com)와 인터넷 커뮤니티(cafe.naver.com/amysoven)를 통해 50명의 온라인 체험단을 모집해 제품을 무료로 나눠 주고 3개월간 체험 리뷰 활동을 전개할 계획이다.

삼성전자 생활가전사업부 권혁국 상무는 "식생활의 변화로 인해 올해 국내 오븐 시장은 25만대까지 성장할 것으로 예상된다"며 "삼성전자는 한국인의 식생활과 주방환경에 맞춘 하우젠오븐 스팀을 앞세워 1위에 올라설 계획이다"고 밝혔다.

이번에 출시된 '하우젠 오븐 스팀'은 2개 모델로 가격은 50만원대이다
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